異常独身自炊メモ_20210117
品目
カレー（6皿分）
材料
バーモントカレー甘口：1/2箱
ニンジン：1/2本
タマネギ：1個
ジャガイモ：小ぶりなやつ3個
豚バラ肉（カナダ産）：300gぐらい
パック飯：2パック
結果
おいしかったです
甘口は甘かったですね
反省
- 多分サラダ油入れすぎた→計量スプーン買います
- 「タマネギがしんなりするまで炒める」の意味がわからなくて若干具材を焦がした気がする→こればっかりは経験ですね。次は少し短めに炒めます
- 肉が多すぎた→多分肉以外も含めて具材は半分ぐらいでもいいですね
- 作った後服とキッチンがタマネギ臭くなった→こればっかりはしゃーないと思いつつなんか脱臭系のアレ買います
